Türkiye’nin en verimli tarım alanlarından biri olan Bafra Ovası’nda, bu yıl 12. kez düzenlenen “Geleneksel Çeltik Ekim Günü” etkinliği büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Renkli görüntülere sahne olan bu organizasyonda, üreticiler, yerel protokol üyeleri ve vatandaşlar bir araya gelirken, Bafra Ovası’nın Türkiye çeltik üretimindeki kritik rolü bir kez daha vurgulandı.
Etkinlikte, protokol üyeleri üreticilerle bir araya gelerek çeltik tarlalarında incelemelerde bulundu. Geleneksel tarım yöntemlerinin yanı sıra, modern tarım teknolojilerinin de tanıtıldığı programda dron destekli çeltik ekimi uygulandı. Üreticilere verimliliği artıracak yöntemler hakkında bilgi verildi.
Bafra Ovası, sahip olduğu verimli toprak yapısı ve sulama olanaklarıyla çeltik üretiminde önemli bir merkez konumunu koruyor. 2025 yılında Samsun genelinde toplam 231 bin 44 dekar alanda çeltik ekimi yapılmış ve bu alandan 183 bin 424 ton ürün elde edilmiştir. İl genelindeki dekar başına verim ortalaması 780 kilogram olarak belirlenirken, Bafra ilçesinde 155 bin 80 dekarlık alanda 124 bin 674 ton çeltik üretimi gerçekleştirilmiş ve dekar başına verim 800 kilogram olarak açıklanmıştır. Bu verilerle Bafra, Türkiye’de Edirne İpsala’dan sonra çeltik üretiminin en fazla yapıldığı ikinci bölge olarak dikkat çekmektedir.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, etkinlikte yaptığı konuşmada çeltiğin ekonomik ve stratejik açıdan büyük bir öneme sahip olduğunu belirtti. Yılmaz, “Çeltik, insan beslenmesinde temel ürünlerden biridir ve bölgemiz için büyük ekonomik değer taşımaktadır. Bafra, ülkemizde çeltik tarımının en yoğun yapıldığı ikinci ilçedir. Çeltiğin Samsun ekonomisine katkısı yaklaşık 6 milyar lira olup, bunun 4 milyar liralık kısmı Bafra’dan gelmektedir. Samsun, üretim şehriyse, Bafra bu üretimin kalbidir” dedi.
Bafra Kaymakamı Mustafa Altınpınar, tarımın günümüzdeki stratejik önemine değinerek, dünya genelindeki savaşlar, iklim değişiklikleri ve küresel krizlerin tarıma olan ihtiyacı artırdığını ifade etti. Altınpınar, “Tarım sektörü, en az savunma sanayi kadar önemlidir. Çiftçilerimizin emeği sadece kendi aileleri için değil, ülkemizin geleceği için de büyük bir anlam taşıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlasına giden çiftçimiz, ülkemizin gıda güvenliğini de koruyor” şeklinde konuştu.
Bafra pirincinin marka değerine de vurgu yapan Altınpınar, coğrafi işaret ve tescil çalışmalarının sürdüğünü belirtti. Altınpınar, “Bafra çeltiği, ilçemizin tarımsal kimliğinde çok önemli bir yere sahip. Tescil işlemlerimizi tamamladığımızda, Bafra pirincinin kimliği daha da güçlenecek ve market raflarında kendi adıyla daha fazla yer alacaktır” dedi.
Etkinlik boyunca protokol üyeleri, üreticilerle sohbet ederek onların taleplerini ve sorunlarını dinlediler. Program sonunda katılımcılara Bafra pirinciyle hazırlanan pilav ikram edildi.
– SAMSUN
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Yazar: Yusuf Arslan
